Réveillez vos papilles avec ces belles recettes à base de poivrons grillés

Name: Réveillez vos papilles avec ces belles recettes à base de poivrons grillés
Total time: 30 min
Cuisine: poivrons grillés

Le poivron grillé est une préparation typique du bassin méditerranéen. Photo par woodleywonderworks

Les poivrons peuvent être grillés au four, à la poêle, à la plancha ou sur le barbecue. Avec leur goût fruité et sucré, ils agrémentent délicieusement salades, pâtes et cakes. Ils sont également parfaits mixés et déposés dans une soupe froide ou servis en tartinade et accompagnent merveilleusement une viande grillée, marinés dans de l'huile d'olive avec de l'ail et du persil.

Typiques de la cuisine méditerranéenne, les poivrons grillés sont vraiment faciles à préparer et il serait bien dommage de s'en priver !

Dernières recettes de poivrons grillés et de mozzarella par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de poivrons grillés et de mozzarella qui changent !

Salade poivrons grillés, mozzarella et fraises

Catalina - Le Blog de Cata

Une salade aux couleurs d'Italie. J'adore les poivrons grillés, assaisonnés avec de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique c'est juste délicieux.

Salade de crudités en tartelettes

Emilie

Avez-vous envie de préparer une recette de salade de crudités en tartelettes ? Cuisinez en suivant cette recette de poivrons grillés et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Russe

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sauce.

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Fromages et laitages naturels fait maison

La mozzarella

Fromages

Fromages italiens

Poivronnade

Poivrons confits

Poivrons farcis

Poivrons jaunes

Poivrons marinés

Poivrons rouges

Poivrons verts

D'autres recettes avec aussi...

ail amandes anchois antipasti apéritif artichaut aubergines avocat basilic cake cheesecake coriandre courgettes dip feta flan fraise fromage gambas gelée légumes linguine mangue marinade menthe mozzarella oeuf oignons olives paprika parmesan pâtes penne persil pesto piment poisson poivrons poulet quinoa rillettes salade salé salsa sauce soupe tartines terrine thon tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de poivrons grillés et toutes les recettes de mozzarella

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crème à la ricotta, au skyr et aux clémentines

Plaisir et Equilibre

Dans la continuité de repas plus légers, je vous propose aujourd’hui une crème à base de ricotta et de skyr parfumée aux clémentines. Une crème plus légère que les classiques crèmes et très onctueuse, avec le goût délicat de la ricotta.